Creatina e sport La creatina è un composto azotato naturalmente prodotta dal nostro organismo a partire da tre amminoacidi (glicina, arginina e metionina) principalmente dal fegato ma anche da reni e pancreas. Il 95% è immagazzinata nel muscolo scheletrico sotto forma di fosfocreatina. Da questa sede viene poi rilasciata nel flusso sanguigno e captata da [...]
Ashwagandha: ne hai mai sentito parlare? Nota come ginseng indiano è utilizzata da millenni nella medicina ayurvedica come tonico in grado di favorire le funzioni del sistema immunitario, la longevità e la fertilità. Coltivata da secoli in varie regioni dell'India ma presente anche in Nepal e in Cina, l'ashwagandha vanta un vasto utilizzo tradizionale che [...]
BCAA: carta d'identità Gli aminoacidi essenziali a catena ramificata (BCAA) sono di particolare importanza per gli atleti. Fungono da substrato energetico ed hanno un forte potere anti catabolico ed anabolico a seconda di come e quando vengono assunti. Gli aminoacidi sono i mattoni che costituiscono le proteine. Quando si mangia un alimento proteico, esso viene digerito [...]
Sole, sport e vitamina D! Il sole è visto spesso negativamente nella pratica sportiva, perché può essere causa di affaticamento, ma in realtà può rivelarsi un ottimo alleato. L’esposizione al sole, specialmente in estate, permette di aumentare naturalmente i livelli di vit. D, una sostanza che oltre a migliorare la salute dell’organismo, collabora alla solidità [...]
"Mamma ho mal di pancia!" Finalmente dopo mesi di lockdown si pensa alle vacanze, che siano al mare in montagna o al lago, l’importante è far ritornare i nostri bambini alla libertà. Ma quante volte vi è capitato di sentire la frase “mamma ho mal di pancia” soprattutto in vacanza? I cambi di clima, abitudini [...]
Carnitina: cos'è? Carnitina: un amminoacido non ordinario e non essenziale coinvolto nel metabolismo della maggior parte dei mammiferi, delle piante e di alcuni batteri. La carnitina è diffusa in due configurazioni isomeriche: • L-carnitina: metabolicamente attiva e caratterizza da una bassissima tossicità • D-carnitina: considerata tossica per l'uomo, in quanto inibisce la sintesi endogena di [...]
Uno dei problemi che ci travolge a ridosso delle ferie è: riuscirò a rispettare la dieta in vacanza ed evitare i chili di troppo? I punti fondamentali sono: leggerezza, idratazione, freschezza e sapore! Non dimentichiamoci mai che la parola dieta non vuol dire punizione o sofferenza, ma bensì equilibrio, rispetto, benessere. Qui di seguito alcuni [...]
Per contrastare la trasmissione dell’infezione da nuovo coronavirus il Presidente del Consiglio dei Ministri ha emanato il 1° marzo un Decreto che dichiara a livello nazionale le misure di contenimento. Sono ribadite inoltre le principali regole igieniche da rispettare, come il lavaggio delle mani. Perché lavarsi le mani? Lavarsi le mani può sembrare un gesto [...]
Mascherine: facciamo chiarezza insieme Innanzitutto vorremmo precisare che: Per essere utile, e soprattutto per evitare problemi maggiori e falso senso di sicurezza, il loro uso deve essere accompagnato dallo scrupoloso rispetto di appropriate norme igieniche: in assenza di queste il loro uso potrebbe tradursi in un rischio aggiuntivo. Le mascherine le dividiamo in 2 categorie le mascherine [...]
Cosa sono? Le proteine abitualmente presenti in natura (in carne, uova, derivati del latte, legumi e cereali) sono molecole costituite da numerosi amminoacidi in strutture piuttosto lunghe e non sono in forma idrolizzata. Sono nutrienti molto importanti per la vita, perché il tessuto muscolare è costituito in massima parte da queste molecole, che servono anche [...]
